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| Flor: Cardo |
 Es oriundo de España y Africa, pero está diseminado en nuestro país, especialmente en la zona pampeana. Su tronco es fibroso y alcanza una altura de hasta un metro, posee una raíz nudosa y retorcida. Sus hojas son de variadas dimensiones, largas, muy recortadas, abriéndose hacia el exterior y de un color gris pleteado. Las flores de color azul o violáceos. Nombre específico: Cinara Cardunculus.
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