|
Coronel Dorrego creció con el aporte de la producción agropecuaria. En agricultura – foto cosechadora - es muy importante la producción de trigo, cebada, maíz, avena, soja, alpiste y oleaginosas. La ganadería bovina ocupa un lugar preponderante dentro de las actividades pecuarias llevadas a cabo en el partido; también se pueden observar aunque en menor medida, grandes majadas de lanares.
La producción de aceite de canola, que brinda grandes beneficios a nuestra salud, también es una actividad en crecimiento.
Otra importante fuente productiva es la Apicultura, debido a que esta zona es por demás apta no solo por el clima sino por la vegetación tan apropiada.
Nuestra miel es reconocida internacionalmente por la calidad que le da su color, aroma y sabor. Posee baja humedad, HMF, y acidez. Es requerida para el consumo directo o como mieles de corte de otras más oscuras.
|